No post da Devassa de estilo American Brown Ale, um dos copos indicados para tomá-la é a Caldereta.
Só encontrei referência a esse copo para esse estilo no site do Brejas, então segue literalmente o texto:
"Comumente visto servindo chope em algumas choperias, o caldereta é versátil e pode ser utilizado para English e American Ales e também para algumas lagers escuras e IPAs. Por comportar um volume um pouco acima de 300ml, é uma alternativa mais adequada do que outros copos genéricos, portanto uma boa opção para se ter em casa quando não se pode ter os diversos estilos recomendados. Também leva o nome de Shaker."
Vários outros sites citam caldereta, mas não há um conceito, uma explicação, então vamos ficar com esse do Brejas.
Veja que temos vários modelos de Calderetas.
CURIOSIDADE:
Pesquisando o livro que tudo sabe (dicionário Houaiss) que ainda tenho em papel, não encontrei caldereta, mas encontrei "Caldeireta".
aham... só que o conceito é um pouco diferente.
"Copo grande, com o dobro do tamanho de um copo normal, geralmente utilizado para servir chope".
Estou atrasado nos posts, mas nas cervejas já tomei muitas...
Pesquisando, bebendo e postando.
Até o próximo.
