Então.....
Depois de conseguir recuperar algumas fotos e arquivos estou novamente animado para as postagens. Essa visita na Bierland nós (Eu e a Mirian) fizemos em junho de 2011, mas acredito que vale o registro mesmo que tardio.
Foi em um sábado bem ensolarado e, mesmo que um tanto frio, valeu a pena.
A Fábrica fica em Blumenau e foi bem fácil de localizar.
Logo que chegamos, começamos com os retratos.
E esse na entrada com o Logo da Bierland acima é clássico, não poderia faltar.
Fomos muito bem recebidos e a fábrica toda nos foi apresentada
Olha só a placa para resfriamento aí acima.
A limpeza dos barris é uma grande preocupação para garantir que o chopp saia perfeito da fábrica
Esse tanque acima é de vinho. A Bierland tem um chopp de vinho. Na verdade é uma pilsen misturada com vinho.
Encerrada a visita fomo aproveitar e degustar as cervejas no bar anexo à fabrica.
Começamos logo pela Bock que é uma das minhas favoritas.
Para acompanhar, pedimos uma porção de linguiça.
A Pilsen veio em seguida.
Mas surpresa mesmo foi a Vienna. Essa ficou muito boa.
Aproveitamos também e compramos mais algumas pra tomar em casa.
Também não dava para beber muito porque tinha estrada na volta.
Excelente visita e fica como dica pra todos.
Sigo eu, já preparado e buscando uma outra fábrica para visitar.
