domingo, 2 de junho de 2013

Pilsen Sonic - Mais uma cerveja Uruguaia.

Mais uma vez meu amigo Marcelo Duarte Brussain veio de viagem ao Uruguai e trouxe algumas cervejas de presente. Escolhi primeiro a Pilsen Sonic para experimentar.

Pilsen Sonic - foto by MRMonich
No copo, um líquido dourado, bem claro e translúcido. Creme branco, de média altura, pouca consistência e pouca duração também, mas deixou belas marcas no copo.
Nos aromas predominou o malte e nada de lúpulo. Além disso, infelizmente senti um metalizado bem presente.
No sabor o dulçor do malte aparece logo, seguido de um papelão bem presente. Amargor quase inexistente Retrogosto curto e adocicado.
Cerveja levíssima de carbonatação média baixa.


Resumex:
Estilo: 1B. Standard American Lager
Álcool (%): 4,9%
Ingredientes: 
Água, malte, adjuntos cervejeiros, lúpulo, estabilizante INS405, antioxidante INS224.
Cervejaria: FNC - Fábricas Nacionales de Cerveza
Grupo: Anheuser-Busch InBev
Site: http://www.fnc.com.uy
Localização da Fábrica: Montevideo - Uruguai
País: Uruguai
Tipo de Copo: Chopp
Envase: Garrafa
Volume: 330 ml
Temperatura de serviço: entre 0 a 4 graus.
Preço Médio: R$ 4,00.
Onde comprar: Em Joinville não encontrei.
Degustada em: 25/11/2012

Curiosidades:

  • Em 1866, Conrado Niding fundou a "Cervecería La Popular" e por isso é considerado como o autêntico criador da cultura cervejeira no Uruguai. Ele chegou a construir, sucessivamente, três fábricas: "La Popular", "A Vapor" y "La Montevideana". Esse então foi o ponto de partida para o que hoje é conhecida como FNC - Fábricas Nacionales de Cerveza S.A.
  • Conheça um pouco mais sobre a história da cerveja no Uruguai em http://www.fnc.com.uy/historia-2/

Cerveja em Vídeo:

Encontrei alguns vídeos mas nenhum específico sobre a Pilsen Sonic.



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Comercial Pilsen




Pilsen Rock Circus




Meu Ranking no Estilo:

Novamente uma cerveja do estilo que mais cresce. Vamos atualizar o ranking então:
01 - Bierland Pilsen
02 - Eisenbahn Natural
03 - Mythos Hellenic Lager
04 - OPA Bier Chopp Pilsen
05 - OPA Bier Cerveja Pilsen
06 - Bierbaum Lager
07 - CERPA Draft
08 - Estrella Damm Barcelona
09 - Devassa Loura
10 - Polar Export
11 - Schneider
12 - Província Pilsen
13 - Paceña
14 - Norteña
15 - FIX Hellas
16 - Super Bock
17 - Quilmes
18 - Budweiser
19 - Sol México 
20 - Dos Equis
21 - Cerpa Gold
22 - Budweiser Garrafa Alumínio
23 - Samba
24 - Pilsen Sonic
25 - Glacial
26 - Skol Beats
27 - Conti Bier
28 - Sol Brasil
29 - Malta

Sigo eu, agradecendo novamente pelas cervejas e já preparando outro post.

Até o próximo...

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