Cerpa Gold! Para ser ouro faltou algo.

Tenho trocado de supermercados propositalmente para verificar se há alguma alteração no cardápio das prateleiras. A conclusão é de que somente o Angeloni em Joinville tem arriscado e coloca novos rótulos a venda. Aproveitei uma dessas passadas em outro mercado e a única que ainda não tinha degustado era a Cerpa Gold. Vai essa mesmo.

Cerpa Gold by Monich

Aparência sem destaques. Líquido dourado bem clarinho com uma espuma branca de altura média, boa consistência mas pouca duração.

Nos aromas um destaque positivo para algum lúpulo herbal além do aroma levemente maltado. Nenhuma surpresa negativa. 

Sabor mais maltado porém é possível perceber um leve lúpulo. 

Retrogosto mais adocicado. Ficou um tanto desequilibrada faltando mais um pouco de lúpulo para o meu gosto.

Cerveja bem leve, até um pouco aguada, com excelente drinkability, média carbonatação, 

que refresca, mata a sede e a curiosidade. É levemente difente das demais cervejas de massa. Um pouco melhor ou menos ruim diria eu.

Lembrando das demais cervejas da Cerpa, acredito que sejam muito parecidas. Não faz sentido três rótulos tão perto do mesmo resultado. Nesse caso ainda fico com a Cerpa Export, depois a Draft e essa Gold fica por último. 

Resumex:

Álcool (%):  4,50 %

Ingredientes: Água, malte, cereais não malteados, carboidratos, lúpulo, antioxidante INS 223, estabilizante INS 405 e gás carbônico natural.

Cervejaria: Cervejaria Paraense S.A.

Site: http://www.cbn.com.bo/

Estilo: 1B. Standard American Lager

Tipo de Copo: Chopp ou Caldereta

Volume:  355 ml

Temperatura de serviço: entre 0 a 4 graus

Preço Médio: R$ 1,80

Onde comprar: Em Joinville encontrei no Big.

País de origem: Brasil

Localização da Fábrica: Belém - Brasil

Degustada em: 12/02/2011.

Curiosidades:

• A CERPA valoriza e patrocina há muito tempo o futebol do Pará, independentemente da situação dos times. Tanto o Remo como o Paysandu levam na camisa o logotipo da CERPA.

Cerveja em Vídeos:

Muito dificuldade para encontrar informações sobre a cerveja e até mesmo da cervejaria. Já vídeos temos vários. Separei alguns:

Comercial de Lançamento Cerveja Cerpa Gold

Cerpa Gold

JASON

Ranking no Estilo:

Com essa já são vinte cervejas degustadas no estilo 1B. Standard American Lager. Vamos atualizar o ranking no estilo:

01 - Bierland Pilsen

02 - Eisenbahn Natural

03 - OPA Bier Chopp Pilsen

04 - OPA Bier Cerveja Pilsen

05 - CERPA Draft

06 - Estrella Damm Barcelona

07 - Devassa Loura

08 - Polar Export

09 - Schneider

10 - Paceña

11 - Norteña

12 - Quilmes

13 - Budweiser

14 - Sol México 

15 - Dos Equis
16 - Cerpa Gold

17 - Glacial

18 - Skol Beats

19 - Conti Bier

20 - Sol Brasil

Mundo que não pára de girar.

Sigo eu, bebendo um pouco menos e postando um pouco mais.  

Até o próximo...