Dá para fazer cerveja em casa?

Então, se olharmos meu primeiro post eu descrevi que em julho de 2010 eu havia participado de uma palestra sobre cerveja artesanal lá na FIRMA. Convidaram Max Pujanski para falar sobre cerveja e a realidade da cerveja artesanal feita em casa por pessoas normais (normais?) como ele.
Daí veio meu aniversário, as 43 cervejas diferentes e nasceu o Blog. 
Acontece que eu fui convidado a participar de um Workshop sobre cerveja artesanal que aconteceu no dia 11 de setembro de 2.010 (11 de setembro é data inesquecível).

Oficina Cervejeira By Acerva Catarinense

Aconteceu na Bierfass com a organização da ACERVA Catarinense.
Excelente organização e ninguém menos que Ivan Guilherme Steinbach como mestre Cervejeiro.

Oficina Cervejeira By Acerva Catarinense

O Workshop era totalmente prático e durante o mesmo foi feita uma cerveja de forma artesanal, tudo explicadinho passo a passo.
Teve também café da manhã, almoço e muito chopp rolando

Oficina Cervejeira By Acerva Catarinense

Todo o processo de produção de uma cerveja artesanal foi feito demonstrando que é sim possível fazer boas cervejas em casa. Também foi entregue uma apostila para consulta posterior.

Oficina Cervejeira By Acerva Catarinense

Eu estou aí na foto acima para provar que fui mesmo e participei da parada. Camisa do Rammstein e tudo.
Simplesmente um evento FANTÁSTICO.
Como bônus fomos visitar toda a instalação da Microcervejaria da Bier Fass.

Oficina Cervejeira By Acerva Catarinense

O Eduardo, mestre cervejeiro da casa mostrou tudo com muita empolgação, demonstrando todo que o espírito do cervejeiro não é $$$$ e sim juntar os amigos para conversar e beber.
Lógico que no final do dia eu estava bem alegre pelas que já tinha tomado e bem contente pelo que aprendi.

Oficina Cervejeira By Acerva Catarinense

11 de setembro de 2010, dia inesquecível. Bem, essa história só está no começo.
Certeza que fui atrás para comprar os equipamentos, etc....
Mas depois eu conto mais.
Até o próximo....