É o primeiro concurso que participo e aproveitei para entrar logo nos dois estilos. O objetivo maior é a confraternização e também receber as fichas de avaliações que serão feitas pelos juízes.
Esperamos fazer um belo evento e divulgar também a cerveja feita na panela.
Boa sorte a todos participantes.
Até o próximo...
Monich Beer nas "cabeças"...rsrs...abraço
ResponderExcluirLegalll!!!! Boa sorte amnigão!!!
ResponderExcluirRafa e Eduardo valeu muito pelo apoio.
ResponderExcluirO importante é participar.
A Weiss está carbonatada demais. Não prestei atenção que atenuou um pouco na maturação e já estava levemente carbonatada. Com isso o priming deveria ser recalculado. Agora não tem o que fazer, vamos torcer.
Já a APA é a primeira vez que faço e foi na corrida. O ideal seria maturar um pouco mais na garrafa. Nessa falta carbonatação ainda..rsrsrsrsr.
Mas vida de cervejeiro caseiro é isso mesmo.
Um abraço.
Monich
Tenha a certeza da aprovação e do respeito dos amigos na degustação.
ResponderExcluirAbraço.
Felipe R. Batista
Pô Felipe, muito obrigado.
ResponderExcluirO que seria de nós se não tivessemos amigos como vocês.
Seríamos cerveja estragada..
Um grande abraço.
Monich