Em busca de uma boa Cerveja? Schmitt Barley Wine.

Uma avalanche de aromas e sabores em uma só cerveja.
Schmitt Barley Wine é uma EXCELENTE cerveja nacional.

Schmitt Barley Wine

Com um Líquido de cor cobre levemente opaco, um creme branco, baixo, de média consistência, pouca duração e alta carbonatação.
Logo ao servir é possível perceber muitos aromas, principalmente de malte, mas bem perceptíveis também o frutado, fermento e um pouco cítrico.
No sabor um combinado com destaque para o malte mas tem também frutas, especiarias, um leve adocicado e álcool.

Uma cerveja bem encorpada com uma avalanche de aromas e sabores.
Retrogosto seco e alcoólico que agrada muito. O sabor foi parecendo mais alcoólico e os aromas foram desprendendo mais a medida que a cerveja foi esquentando.
Diz a lenda que é possível guardar a garrafa e tomar anos depois. Porém, os sabores e aromas também vão evoluindo. O negócio é comprar algumas, guardar por alguns anos e depois degustar novamente.

Resumex:

Álcool (%):  8,5 %
Ingredientes: Água, malte, malte torrado, lúpulo e fermento.
Cervejaria: De Porto
Site: http://www.schmittbier.com.br/
Estilo: Barleywine
Tipo de Copo: Conhaque
Volume:  355 ml
Temperatura de serviço: entre 5 a 7 graus
Preço Médio: R$ 7,50
Onde comprar: Em joinville tem no Supermercado Big. Dá para comprar também via Web em http://www.columbanus.com.br 
País de origem: Brasil
Localização da Fábrica: Porto Alegre - RS
Degustada em: 16/09/2010
Meu Ranking no Estilo:

Nesse estilo Barleywine já degustei duas. Novo ranking por estilo.
1-Schmitt Barley Wine
2-Baden Baden Red Ale

Ai ai....

Sigo eu degustando e descobrindo muitas boas cervejas e outras melhores ainda.

Para não mundão...

Até o próximo.