segunda-feira, 3 de janeiro de 2011

É Kaiser.....mas é GOLD!!!! Kaiser GOLD

Depois do lançamento da Kaiser Bock, sempre prestei bastante atenção nas demais opções da marca. Acho que é sempre uma boa opção. Não foi diferente com a Kaiser Gold.
Kaiser Gold By Monich
Na aparência agradou a cor do líquido que apresentou um amarelo escuro quase dourado.
Para o estilo, o creme branco subiu bem, estava com uma boa consistência só que teve pouca persistência.
Bem poucos aromas em destaque. Senti um pouco de adocicado de malte e um fermento de pão bem fraquinho
No sabor percebe-se um leve adocicado do malte com um amargor médio para fraco e um toque  seco.
Para uma Premium faltou ainda um pouco de corpo. Estava um tanto aguada, bastante carbonatada e com um retrogosto um tanto equilibrado entre adocicado e amargo.
Boa cerveja que refresca e possui um sabor agradável porém poderia ter mais corpo. De qualquer forma, pelo preço, agrada bem.
Dependendo da ocasião sugiro que essa seja uma opção para quantidades.


Resumex:
Estilo: 1C. Premium American Lager
Álcool (%): 5,40%
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, cereais não maltados, estabilizante INS 405 e antioxidante INS 316.
Cervejaria: FEMSA
Grupo: FEMSA
Site: http://www.cervejagold.com.br
Localização da Fábrica: Jacareí - SP - Brasil
País de origem: Brasil
Tipo de Copo: Pilsner, Chopp ou Caldereta
Temperatura de serviço: entre 0 a 4 graus.
Volume: 355 ml
Preço Médio: R$ 1,90
Onde comprar: Em Joinville tem na maioria dos grandes mercados
Degustada em: 23/10/2010


Curiosidades:
  • Em 2005 a Gold foi eleita a melhor cerveja Super Premium entre as marcas nacionais feita por especialistas, em teste cego, promovido pelo Jormal "O Estado de São Paulo".
  • Nos anos de 2006 e 2008 a Gold recebeu o prêmio e qualidade "Superior Taste Award" concedido pelo ITQI da Bélgica.
  • Em 2008 foi eleita pela revista "Prazeres da Mesa" como uma das 50 melhores cervejas à venda no mercado brasileiro.
Cerveja em Vídeo:
É engraçado como há várias cervejas que não temos lembrança de comerciais ou propaganda alguma. A Gold é uma delas.
Também pesquisei e não achei nada específico. Sendo assim separei os dois abaixo.


1 - Quem não lembra do baixinho da Kaiser? Encontrei um bem antigo. Veja o vídeo.




2 - Esse abaixo foi lançado quando da incorporação da Kaiser pela FEMSA.




Meu Ranking no Estilo:
Esse ranking está começando a ficar bom. Já são treze cervejas degustadas do estilo 1C. Premium American Lager. Segue atualização do ranking no estilo:
01 – Heineken
02 – Petra Aurum
03 - Stella Artois
04 - Bamberg Pilsen
05 - Zillertal
06 - DaDo Bier Lager
07 - Eisenbahn Pilsen
08 - Carlsberg
09 - Kaiser Gold
10 - Cerpa Export
11 - Brahma Extra
12 - Birra Moretti
13 - Amstel Pulse


Sigo eu, fazendo um pão com malte e aguardando mais uma cerveja gelar.
Até o próximo...

2 comentários:

  1. O que vc acha da Nortena, bitburger e Estrella Galicia ?

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    Respostas
    1. Anônimo, muito obrigado pelo comentário e acesso.
      Dessas três, sem dúvida, ficaria com a Bitburger.
      A Norteña é bem simples e a Estrella Galicia é uma boa experiência.
      Já a Bitburger dá vontade de beber mais algumas.
      Um abraço.
      Monich

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