Província - Foto by Monich |
Essa é uma cerveja que não encontramos nos supermercados por aqui em Joinville.
Boa aparência dessa cerveja, com destaque para o líquido dourado médio. Um creme branco, de boa altura, boa consistência e média duração.
Inicialmente precisou de uma ajuda para os aromas aparecerem, mas logo o malte apareceu bem presente e agradável. Lá no fundo um leve toque de lúpulo herbal melhorou o aroma, mas em seguida percebi leve metalizado.
O malte é realmente o destaque dessa cerveja. Um leve dulçor aceitável e agradável aparece. Fiquei esperando o amargor que não veio. O Retrogosto é curto e mais maltado.
Cerveja de corpo médio-baixo, porém com uma boa carga de malte, média carbonatação, refrescante e agradável. A quantidade de malte agradou porém faltou amargor e mais um pouco de carbonatação. De qualquer forma, sempre vale a experiência.
Resumex:
Estilo: 1B. Standard American Lager
Álcool (%): 5,0%
Ingredientes: Água, malte, carboidrato, lúpulo, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.
Cervejaria: Fabricado pela Santamate Ind. e Com. Ltda para a Cervejaria Riograndense Ltda
Site: www.cervejariaprovincia.com.br
Localização da Fábrica: Santa Maria - RS
País: Brasil
Tipo de Copo: Caldereta
Envase: Lata
Volume: 473 ml
Temperatura de serviço: entre 0 a 4 graus.
Álcool (%): 5,0%
Ingredientes: Água, malte, carboidrato, lúpulo, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.
Cervejaria: Fabricado pela Santamate Ind. e Com. Ltda para a Cervejaria Riograndense Ltda
Site: www.cervejariaprovincia.com.br
Localização da Fábrica: Santa Maria - RS
País: Brasil
Tipo de Copo: Caldereta
Envase: Lata
Volume: 473 ml
Temperatura de serviço: entre 0 a 4 graus.
Preço Médio: R$ 3,00.
Onde comprar: Em Joinville não encontrei. O jeito é pedir para algum amigo trazer.
Degustada em: 29/05/2012
Curiosidades:
Cerveja em Vídeo:Nada de comerciais da Província mas encontrei um vídeo com uma interpretação de Pirisca Grecco no Dhomba e ao que tudo indica a Cerveja Província estava patrocinando o evento.
Meu Ranking no Estilo:Mais uma para engrossar o maior dos rankings. Vamos atualizar então:
Onde comprar: Em Joinville não encontrei. O jeito é pedir para algum amigo trazer.
Degustada em: 29/05/2012
Curiosidades:
- A cervejaria foi fundada em 2003 e atualmente tem uma capacidade para produzir mais de 60 milhões de litros de cerveja por ano.
- A Cerveja Província é produzida em um moderno parque fabril na cidade de Santa Maria, na BR 392 – Km 5, ocupando uma área de 10 hectares e uma área construída de 12.000 metros quadrados.
- Conforme informações do Website da Província, essa é uma cerveja gaúcha com jeito uruguaio. Produzida com lúpulo importado e ingredientes cuidadosamente selecionado.
Cerveja em Vídeo:Nada de comerciais da Província mas encontrei um vídeo com uma interpretação de Pirisca Grecco no Dhomba e ao que tudo indica a Cerveja Província estava patrocinando o evento.
DHOMBA
Meu Ranking no Estilo:Mais uma para engrossar o maior dos rankings. Vamos atualizar então:
01 - Bierland Pilsen
02 - Eisenbahn Natural
03 - Mythos Hellenic Lager
04 - OPA Bier Chopp Pilsen
05 - OPA Bier Cerveja Pilsen
06 - Bierbaum Lager
07 - CERPA Draft
08 - Estrella Damm Barcelona
09 - Devassa Loura
10 - Polar Export
11 - Schneider
02 - Eisenbahn Natural
03 - Mythos Hellenic Lager
04 - OPA Bier Chopp Pilsen
05 - OPA Bier Cerveja Pilsen
06 - Bierbaum Lager
07 - CERPA Draft
08 - Estrella Damm Barcelona
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10 - Polar Export
11 - Schneider
12 - Província Pilsen13 - Paceña
14 - Norteña
15 - FIX Hellas
16 - Super Bock
17 - Quilmes
18 - Budweiser
19 - Sol México
20 - Dos Equis
21 - Cerpa Gold
22 - Samba
23 - Glacial
24 - Skol Beats
25 - Conti Bier
26 - Sol Brasil
14 - Norteña
15 - FIX Hellas
16 - Super Bock
17 - Quilmes
18 - Budweiser
19 - Sol México
20 - Dos Equis
21 - Cerpa Gold
22 - Samba
23 - Glacial
24 - Skol Beats
25 - Conti Bier
26 - Sol Brasil
27 - Malta
Sigo eu, agradecendo muito aos amigos pelos presentes e já com novas cervejas para experimentar.
Sigo eu, agradecendo muito aos amigos pelos presentes e já com novas cervejas para experimentar.
Até o próximo...