Bamberg Pilsen - Não deixe de experimentar.

Eu já tinha ouvido falar e bem da Bamberg, mas aqui no Sul ela chega com um preço um tanto salgado. Ela estava na lista de compras mas para falar a verdade estava bem mais ao final da lista. Foi então que participei de um curso para fazer cerveja artesanal e, em um sorteio, ganhei da Columbanus uma caixa com 4 cervejas. Uma delas era a Bamberg Pilsen. Muita sorte para um semiazarado como eu.

Bamberg Pilsen By Monich

Simplesmente excelente representante nacional. Com um líquido dourado e brilhante, creme branco, média altura, média consistência mas com pouca duração. Aroma muito bom de malte e também um herbal do lúpulo. No sabor um inicial mais adocicado e final amargo do lúpulo. Cerveja bem equilibrada e acima da média nacional. O negócio é achar essa cerveja por um preço menor. 


Resumex:
Estilo: 1C. Premium American Lager
Álcool (%):  4,80 %
Ingredientes: Água, maltes de cevada e lúpulo.
Cervejaria: Bamberg Cervejaria
Site: http://www.cervejariabamberg.com.br
Blog: http://cervejariabamberg.blogspot.com
Localização da Fábrica: Votorantim - SP - Brasil
País de origem: Brasil
Tipo de Copo: Pilsner ou Caldereta
Temperatura de serviço: entre 2 a 4 graus, conforme sugestão da Cervejaria.
Volume:  355 ml
Preço Médio: R$ 6,00
Onde comprar: Na Columbanus ou na Brothaus em Joinville
Degustada em: 02/10/2010


Curiosidades:

• A Bamberg Pilsen foi eleita em 2008 a melhor pilsen artesanal do Brasil, através de uma degustação realizada pelo caderno Paladar do jornal O Estado de São Paulo.

Cerveja em Vídeo:
Pesquisei e só encontrei um vídeo amador produzido por alunos. Vamos prestigiar o mundo moderno em que todos somos protagonistas.





Meu Ranking no Estilo:
Mudanças no ranking do estilo. Com a Bamberg são nove cervejas degustadas no estilo 1C. Premium American Lager:
1 – Heineken
2 – Petra Aurum
3 - Stella Artois
4 - Bamberg Pilsen
5 - DaDo Bier Lager
6 - Cerpa Export
7 - Brahma Extra
8 - Birra Moretti
9 - Amstel Pulse


É o Brasil mostrando que também sabe fazer cerveja boa...Ôh se sabe..
Sigo eu, acreditando nas cervejarias do Brasil, bebendo tudo que vem pela frente e escrevendo sem parar. Haja energia...
Até o próximo....