Eisenbahn Pilsen - Estamos indo bem.

Eisenbahn, para mim, já é sinônimo de qualidade e boa cerveja. Mas esperava mais dessa pilsen. Desconfio até de um lote infeliz, pois havia, inclusive, leveduras em suspensão e a mesma não estava vencida. De qualquer forma a Eisenbahn Pilsen merece respeito.

Eisenbahn Pilsen By Monich

Com um líquido amarelo claro um pouco turvo, creme branco, médio, consistente mas de pouca duração. Carbonatação média. Aromas fracos de malte e só. Sabor mais adocicado pelo malte e lúpulo fraco. Retrogosto suave e refrescante. Ainda assim é uma boa cerveja, mas por ser uma Eisenbahn e Pilsen esperava mais cor, mais aroma e mais sabor. Vou, sem dúvida, degustar outra para ver se melhora a minha impressão.


Resumex:
Estilo: 1C. Premium American Lager
Álcool (%): 4,80%
Ingredientes: Água, 1 tipo de malte e lúpulo.
Cervejaria: Sudbrack Cervejaria
Grupo: Schincariol
Site: http://www.eisenbahn.com.br
Localização da Fábrica: Blumenau - SC - Brasil
País de origem: Brasil
Tipo de Copo: Pilsner, Chopp ou Caldereta
Temperatura de serviço: entre 0 a 4 graus.
Volume: 355 ml
Preço Médio: R$ 4,45
Onde comprar: Em Joinville tem na maioria dos Supermercados
Degustada em: 03/10/2010


Curiosidades:

• A Eisenbahn Pilsen recebeu medalha de bronze no Australian International Beer Awards (AIBA) 2009 na categoria Lager de estilo europeu.
• No website da Eisenbahn, cada cerveja tem descrições de características e um quadro com o perfil da cerveja. Veja o da Eisenbahn Pilsen
  

Cerveja em Vídeo:
Nada de vídeos novos.


Meu Ranking no Estilo:
Agora já são dez cervejas do estilo 1C. Premium American Lager que foram devidamente degustadas. Vamos para o ranking do estilo:
1 – Heineken
2 – Petra Aurum
3 - Stella Artois
4 - Bamberg Pilsen
5 - DaDo Bier Lager
6 - Eisenbahn Pilsen
7 - Cerpa Export
8 - Brahma Extra
9 - Birra Moretti
10 - Amstel Pulse


Estou indo agora mesmo comprar mais uma Eisenbahn Pilsen para ver se realmente o ranking fica assim.
Sigo eu, para uma nova caminhada, mas essa não cansa nunca.
Até o próximo....